Су-вид (занурювальний циркулятор) Wancle M800A

Су-вид (занурювальний циркулятор) Wancle M800A

Wancle M800A - це сучасний прилад для технології sous vide (су-вид), який дозволяє готувати продукти у вакуумній упаковці за строго контрольованої температури. Завдяки потужності 1100 Вт пристрій швидко нагріває воду та підтримує стабільну температуру з точністю до ±0,1°C. Оснащений цифровим сенсорним дисплеєм, таймером та системою циркуляції води, що забезпечує рівномірне приготування без пересушування.

Корпус виконаний з нержавіючої сталі та міцного пластику, а занурювальна частина має захист IPX7, що робить прилад безпечним та зручним в очищенні. Компактні розміри дозволяють використовувати його з різними ємностями та легко зберігати.

Продукт має такі особливості:

Висока потужність 1100 Вт для швидкого нагрівання води
Точне регулювання температури з похибкою близько ±0,1°C
Діапазон температур від 25°C до 90°C
Вбудований таймер та цифрове сенсорне керування
Система циркуляції води для рівномірного приготування
Вологозахист рівня IPX7
Компактний та тихий у роботі дизайн
Підходить для різних ємностей та об'ємів води

Застосування:

Приготування м'яса (стейки, птиця, свинина) з точним ступенем прожарювання
Готування риби та морепродуктів без пересушування
Приготування овочів із збереженням текстури та смаку
Створення десертів (наприклад, кремів та яєць)
Використання в домашній кухні та професійній гастрономії

Характеристики:

Тип: су-вид (занурювальний циркулятор)
Потужність: 1100 Вт
Напруга: 110-120 В / 220-240 В
Діапазон температури: 25–90°C
Точність контролю температури: ±0,1°C
Швидкість циркуляції води: близько 7-8 л/хв.
Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
Управління: сенсорне, цифровий дисплей
Таймер: є
Захист від води: IPX7
Об'єм води, що рекомендується: від 6 літрів
Вага: близько 1 кг